ご当地レポート

秋の星野村プレミアム1day体験会

J-site八女主催 『秋の星野村プレミアム1day体験会@ふみちゃんの味そ汁屋さん』

 

大盛況で幕を閉じました!!!!

 

 

まず、ふみちゃんによる羽釜炊き体験、だご汁作り、ふなやき作りを行いました。

昔の人の料理の知恵を教えてもらいながら、なるほど~感心することばかりでした。

 

そしてこちらが羽釜です!!!!

私は羽釜を見るのは初めてでした!

見るからにおいしいご飯が炊きあがりそうです♪♪

 

できあがったご飯はこちら!

まわりのおこげがたまらなくおいしかった♥

 

だんごをこねこねしたり、おにぎりをにぎったりと皆さん楽しそう♪

 

ふなやき作りでは、ふなやきを知らない方がほとんどで、皆さん興味津々♪

できたてのふなやきは、もっちもちで絶品でした~♥

皆さんつまみぐいがやめられず、この後のご飯食べれるかな~と心配になるほど(笑)

 

そして待ちに待ったお昼ご飯の時間です♪

やっぱり自分たちで作ったご飯は格別においし~~

特に羽釜で炊いた新米はとっても甘くて、白米だけで食べたいぐらいの美味さ!!

だご汁をおかわりする人も続出でした~(^^)

 

食後はJ-site八女の掲載店さん「芳司司法書士事務所」の芳司夫妻によるピアノの生演奏♪

こんなに近くで生演奏を聴けるなんてとっても贅沢ですね~

素敵な音色で心が浄化されました(笑)

 

そして、「木屋芳友園」の木屋社長によるお茶の淹れ方教室。

煎茶と玉露を淹れてもらいました。

やっぱりプロが淹れるお茶は普段家で飲んでいるお茶とは比べ物になりません!

甘みと渋みがほどよくてこれぞ絶品!でした。

あの最高級茶”玉露”を堪能できるなんて贅沢すぎます。

 

 

今回のイベントは心も体もホッとする星野村でしかできない体験になりました。

参加者の皆さまにも楽しんで帰っていただけて本当に良かったです♪

スタッフも一緒に楽しんでましたが・・・笑

 

今後もこのような一日限定”1dayイベント”を随時開催していきたいと思います。

八女の良さを地域内外の方に少しでも知っていただけるようがんばりますので、

皆さま今後ともJ-siteをよろしくお願いいたします!!!!

 

2014.10.25

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